一、培养目标与培养要求
（一）培养目标
培养德、智、体、美、劳全面发展，弘扬仲恺爱国主义精神，具有良好科学文化素养、新时代担当和社会责任感以及良好的团队合作能力、沟通协调能力、统筹领导能力，具备新农科视野，扎实掌握农作物新品种创新、现代农业生产和农业综合管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业教育、农业科研、农业综合管理、涉农企业及其它相关的部门或单位从事教学与科研、经营与管理、技术与设计、开发与推广等方面工作的具有创新创业精神和实践能力的高素质应用型人才。
（二）培养要求
学生应熟练掌握农学专业的基本理论和基础知识，系统进行基础研究和应用研究方面的科学思维、创新思维与实验技能训练，具有良好的学术道德规范，具有一定的教学、科研与管理能力。毕业生应达到以下几方面的知识、能力和素质要求：
1. 知识要求
（1）工具性知识。具有良好的文字写作能力，能熟练地运用外语进行交流和阅读专业文献，熟悉计算机操作技术。
（2）人文社会科学知识。具有较高水平的文学、历史、哲学、伦理学、思想道德、政治学、艺术、美学、法学、心理学等方面的通识性知识。
（3）自然科学知识。具有较高水平的数学、物理学、化学、生物学等方面的知识。
（4）经济管理知识。具有初步的经济学、管理学等方面的知识。
（5）专业知识。具备农业可持续发展的意识和基本知识，具有创新性思维，善于思考、钻研，了解和掌握与学科和专业相关的产业发展状况、学科发展前沿、发展趋势，掌握较扎实的专业基本理论与实验技能。
2. 能力要求
了解农业生物科学、生态科学、作物生长发育和遗传规律、农业信息技术、智慧农业等方面的基本理论与基本知识；掌握作物新品种选育、栽培管理和产后储藏与加工等整个农业生产环节的基本技能；具有开展作物品种选育、生产管理、储藏加工等方面的基本能力；具备书面、口头和运用数字化媒体等视觉技术进行学术交流的能力，以及向社会传播、普及植物生产类知识和解决农业生产中一般问题的能力。能力结构要求：
（1）获取知识的能力。具有良好的自我学习能力、表达与交流能力，有一定的计算机及信息技术应用能力。
（2）应用知识的能力。具备运用农学专业理论知识和技能，独立从事本专业领域的科学研究、产品研发、生产管理、技术推广、产业经营与管理等工作的能力。
（3）创新创业的能力。具有良好的创造性思维、开展创新性技术研发的能力，具备运用所学专业知识与技能从事创业的能力。
3. 素质要求
拥有优良道德品质，树立正确的人生观、价值观与世界观；具备良好的团队协作精神、时代意识和国际视野；有社会责任感；掌握自然科学的基本知识，有较高的人文素养和科学精神；身心健康，达到教育部规定的《国家学生体质健康标准》。素质结构要求：
（1）具备良好的思想道德素质。具有正确的政治方向，遵纪守法、诚信为人，有较强的团队意识和健全的人格。
（2）具备较高的文化素质：掌握一定的人文社会科学基础知识，具有良好的人文修养、健康的人际交往能力和国际化视野。
（3）具备良好的专业素质。受到严格的科学思维和专业技能训练，掌握一定的科学研究方法，有求实创新的意识和精神；在农学专业领域具有一定的综合分析和解决问题的能力；具备定的学术鉴赏能力和水平。
（4）具备良好的身心素质。具备健康的体魄、良好的心理素质和生活习惯。
二、培养特色
1. 动力能力融合：瞄准学校“特色鲜明的农业高水平应用型大学”建设目标，发挥纪念学校特色，突出仲恺爱国主义教育，厚植“爱农知农强农”情怀和动力；发挥学校农业学科群优势，突出岭南现代农业教学，培养新时代“一懂两爱”高素质应用型高级专业人才。
2. 学科交叉融合：以新时代“新农科”专业建设为抓手，坚持现代化、简约化、标准化原则，以农理融合为先导，运用生命科学技术、信息科学技术、现代工程技术、先进经管技术等高精尖新技术，武装充实和改造提升传统农学理论教学和实践教学，培养创新型应用型高级专业人才。
3. 产业教学融合：立足地方，面向全国，放眼世界，以产业链为主线，以需求侧为导向，以技术环为驱动，强化校地、校所、校企协同育人，产教融合，注重创新创业能力和实践应用能力训练，助力粤港澳大湾区、全国乡村振兴乃至“一带一路”建设，培养复合型应用型高级专业人才。
三、学制与学位
学制：四年
授予学位：农学学士学位
四、主干学科
作物学
五、核心课程
遗传学、植物学、植物生理学、微生物学、农业生态学、作物育种学、作物栽培学、耕作学、种子学等。
六、学时与学分
学时学分结构表
课程类别 | 学时 | 学分 |
理论 | 实验 | 比例（%） | 理论 | 实验 | 比例（%） |
通识课程平台 | 必 修 | 532 | 188 | 21.2 | 28 | 6 | 21.3 |
选 修 | 192 |
| 5.6 | 12 |
| 7.5 |
学科基础课程平台 | 必 修 | 500 | 148 | 19.1 | 32 | 7 | 24.4 |
选 修 | 160 | 48 | 6.1 | 10 | 3 | 8.1 |
专业课程平台 | 必 修 | 232 |
| 6.8 | 14.5 |
| 9.1 |
选 修 | 144 | 56 | 5.9 | 9 | 3.5 | 7.8 |
小计 |
| 1760 | 440 | 64.7 | 105.5 | 19.5 | 78.2 |
实 践 教 学 平 台 |
| 周数 | （折算） 学时 | 比例（%） | 学分 | 学分比例（%） |
课内 | 必修 | 10 | 300 | 8.8 | 9 | 5.6 |
选修 | 30 | 900 | 26.5 | 20 | 12.5 |
课外 | 必修 |
|
|
|
|
|
选修 | 2 |
|
| 6 | 3.7 |
最低毕业学时 | 2200+1200=3400 | 最低毕业学分 | 160 |
注：比例（%）为必修学时/学分占最低毕业学时/学分比例，选修学时/学分占最低毕业学时/学分比例
